Questo Barbaresco è il risultato di un’attenta cernita dell’uva proveniente dal vigneto Campo Quadro, situato nella sottozona San Cristoforo di Neive. La fermentazione si svolge spontaneamente ad opera di lieviti indigeni e la vinificazione segue tecniche particolari, con una parte di fermentazione tumultuosa a cappello completamente sommerso, poi il vino ottenuto ha un breve passaggio in legno nuovo al quale seguono periodi in legno di diversi utilizzi caratterizzati da assemblaggi frequenti che conducono ad un influenza del legno gradevole ed equilibrata. La permanenza in legno non è costante bensì legata alle caratteristiche dell’annata e del prodotto stesso, variando da un minimo di quindici per arrivare anche a trentasei mesi. L’imbottigliamento avviene in condizioni propizie, segue il lungo affinamento in bottiglia, pari a quello di permanenza in legno, prima dell’immissione sul mercato.