Vitigno

100% Nebbiolo

Vendemmia

fine settembre, inizio ottobre

Vinificazione

breve macerazione sulle bucce, fermentazione alcolica e malolattica in acciaio. Parzialmente affinato in rovere francese.

Nel bicchiere: dai sentori di rosa e viola, un vino dal gusto fresco e fruttato con tannini morbidi e delicati. Sempre elegante e avvolgente