Enoteca Regionale Piemontese Cavour

LANGHE SAUVIGNON DOC 2017 BOLMIDA
Quantità:
AGGIUNGI AL CARRELLO
Vitigno
SAUVIGNON BLANC
Caratteristiche
Paglierino chiaro con evidenti riflessi verdolini, al naso siccano immediatramente sentori di pompelmo, salvia e rosmarino; armonico e giustamente fresco nell'acidità , persiste in bocca con piacevoli reminescenze agrumate.
Abbinamenti
Come aperitivo , tapas , cucina di mare e sicuramente con la Pizza .
Temperatura di servizio: 8° C
Grado alcolico
13%
Produttore
SILVANO BOLMIDA
Nato alla Bussia di Monforte d'Alba, coltivo direttamente 7 ettari di vigneti con tecniche di agricoltura sostenibile. In cantina , lunghe fermentazioni e prolungati maturazioni in legno e in acciaio esaltano gli aromi della Langa.