Enoteca Regionale Piemontese Cavour

ROERO ARNEIS DOCG BASTIA 2017 BATTAGLINO
Quantità:
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Vitigno
ARNEIS 100%
Caratteristiche
Il profumo è molto intenso e persistente con sentori di albicocca e pesca, note finali di camomilla. In bocca il vino si presenta sapido e minerale , di buona struttura e armonico . Piacevole bevibilità
Abbinamenti
Battuta al coltello di fassone piemontese
Temperatura di servizio: 10°C
Grado alcolico
13.5%
Produttore
BATTAGLINO
Fabrizio Battaglino è un viticoltore che crede nel suo lavoro e nella potenzialita' del proprio territorio, il Roero , decidendo di continuare la tradizione familiare di produttore vinicolo. Gia' agli inizi degli anni sessanta il nonno Riccardo fu tra i primi produttori ad offrire i propri vini in bottiglia : Nebbiolo e Barbera La tradizione di famiglia continuo' poi con il padre Mario ed ora con Fabrizio stesso. I vigneti dell'azienda sono situati sulla colline "Colla" , a Vezza d'Alba , nel cuore del Roero. Qui Fabrizio Battaglino coltiva I vitigni di Nebbiolo , Barbera , Arneis dai quali si ottengono i vini : Roero , Nebbiolo d'Alba , Barbera d'Alba , Roero Arneis. Tutti I vini prodotti sono Docg e Doc. La famiglia Battaglino cura tutti gli aspetti del processo produttivo, dalla coltivazione dei vigneti fino alla vinificazione , in modo da garantire al cliente la massima cura del prodotto