Enoteca Regionale Piemontese Cavour

VINO PASSITO DI ARNEIS TARASCO 2013 CORNAREA
Quantità:
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Vitigno
ARNEIS
Caratteristiche
Color oro lucente Profumo : profumi di caramello agrumi fichi confettura di albicocca ma anche caffe' e liquerizia Sapore : morbito e dolce ma con finale equilibrato da una buona acidita'
Abbinamenti
formaggi erborinati - fois gras - dolci alla nocciola - cioccolato fondente
Temperatura di servizio: 16°C
Grado alcolico
12.5%
Produttore
CORNAREA
La Cornarea è nata nel 1975,quando12ettari di vigneto furono impiantati con Arneis,con l'intento di salvare e far rivivere questo storico vino autoctono. Ancora oggi la Cornarea segue la stessa filosofia e produce solo vini con uve del territorio ,Arneis e Nebbiolo ,queste uve sono prodotte dagli stessi originari vigneti,tutti posti sulla collina Cornarea