Il Tenuta Carretta Airali Alta Langa Pas Dosé Metodo Classico DOCG è un vino spumante di rara raffinatezza, prodotto nel cuore del Piemonte, regione simbolo dell’eccellenza vitivinicola italiana. Questo capolavoro enologico è il risultato di un’attenta selezione delle migliori uve e di un processo di vinificazione secondo il Metodo Classico, che conferisce al vino una struttura complessa e una freschezza unica. La sua versione Pas Dosé esprime al meglio la purezza del terroir, priva di zuccheri aggiunti, e regala un sorso secco, vibrante e persistente. Ideale per accompagnare aperitivi gourmet, piatti a base di pesce, crostacei o formaggi freschi, questo Alta Langa è il compagno perfetto per chi cerca un’esperienza di gusto autentica e sofisticata.

Denominazione: Alta Langa DOCG
Vitigni: Pinot Nero 85%, Chardonnay 15%
Gradazione: 12,5%
Temperatura di servizio: 8-10°C
Tipologia: Vino spumante Metodo Classico Pas Dosé
Abbinamenti: Frutti di mare, tartare di pesce, crostacei, formaggi freschi