Varietà
100% Nebbiolo

Affinamento
Dopo la fermentazione malolattica, il vino invecchia in carati da 400 litri di rovere francese di Allier per 36 mesi.

Caratteristiche organolettiche
Colore:
Rosso rubino intenso con riflessi aranciati.
Profumo:
Profumi eterei e sentori di rosa appassita non coprono una lieve fragranza di sottobosco che lo rende estremamente armonico e completo.
Sapore:
Austero e persistente, giustamente bilanciato. Ha un’ottima tannicità che gli consente una lunghissima tenuta in bottiglia da 15 a 20 anni