VITIGNO: ARNEIS

TERRENO: SABBIA CON VENE ARGILLOSE, CALCAREO (60% SABBIA, 15% CALCARE, 25% ARGILLA)

ALTITUDINE: 340 – 370 M

ESPOSIZIONE AL SOLE: EST – SUD

MACERAZIONE: NO

AFFINAMENTO: IN VASCHETTE DI ACCIAIO INOX PER 7 MESI, 5% IN BOTTI NON TOSTATE (ROVERE FRANCESE)

SERVIRE A 10°C