Enoteca Regionale Piemontese Cavour

Barbera d'Alba "Fontanelle" 2017 Ascheri Giacomo
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Caratteristiche
colore rosso molto intenso con sfumature tendenti al violaceo -bouquet complesso ed intenso, con sentori di mora, prugna, confetture e spezie -rotondo, armonico, molto complesso al palato. Dotato di ottima persistenza e sapidità -vino di eccezionale finezza e notevole classe
Abbinamenti
Si accompagna alle minestre ed ai primi piatti di pasta, agli arrosti di carne rossa e bianca, alla selvaggina e ai formaggi piccanti
Temperatura di servizio: 12°/14°C
Grado alcolico
14%